Olej rzepakowy 35%
Olej lniany 35%
Olej z wiesiołka 25%
Olej z czarnuszki 5%
Każdemu
rodzicowi zależy na prawidłowym i zdrowym rozwoju dziecka. Dobrym rozwiązaniem
wydaje się być włączenie do diety dziecka mieszanki olejów roślinnych. Nasz
olej jest idealną mieszanką nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin,
minerałów.
Warto podkreślić, że wzrost mózgu dziecka
według badań kończy się w wieku 5-6 lat, inne dane mówią o momencie od
zapłodnienia do 6-8 roku życia dziecka [1]. Niezbędne nienasycone kwasy
tłuszczowe (NNKT) stanowią istotny materiał budulcowy dla neurotransmiterów.
Organizm ludzki nie jest w stanie sam syntetyzować NNKT, dlatego bardzo ważne
jest dostarczenie ich z pożywieniem
Olej rzepakowy
Olej rzepakowy zawiera między innymi kwas alfa-liponowy (ALA). W przypadku diety dzieci jest istotnym składnikiem ze względu na jego aktywność metaboliczną i na rozwój poznawczy dzieci. Co więcej ALA przekształcany jest najpierw do kwasu eikozapentaenowego (EPA), następnie do kwasu dokozaheksaenowego (DHA). Kwas dokozaheksaenowy (DHA) pełni ważną funkcje w metabolizmie błony komórkowej neuronów oraz komórek glejowych. Jest szczególnie potrzebny do rozwoju mózgu. Ponadto olej rzepakowy jest dobrym źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach takich jak witamina E i K [4,5].
Olej lniany
Olej lniany jest doskonałym źródłem
szczególnie nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, których organizm samodzielnie nie wytwarza
- dlatego należy je dostarczać wraz z dietą. W oleju
lnianym znajdują się również tokoferole, czyli składowe witaminy E, o dużym
potencjale antyoksydacyjnym [6,7]. Olej lniany jest szczególnie polecany
dzieciom z ADHD. Po 3 miesiącach stosowania 200 mg oleju lnianego razem z 25 mg
witaminy C dwa razy dziennie odnotowano poprawę w samokontroli, nerwowości i
podejścia do nauki dziecka [8].
Olej z wiesiołka
Olej z wiesiołka zawiera dużą
ilość kwasu linolowego i gamma-linolenowego (GLA). Organizm nie jest w stanie
sam zsyntetyzować GLA, dlatego warto dostarczać go wraz z dietą. Co ciekawe
badania naukowe potwierdziły, że u dzieci z AZS upośledzony jest metabolizm
kwasu linolenowego. Dlatego warto szczególnie u dzieci z AZS stosować olej z
wiesiołka. W oleju z wiesiołka obecne są też inne
kwasy tłuszczowe – oleinowy, palmitynowy i stearynowy. Ponadto możemy w nim znaleźć fitosterole, białko bogate w
aminokwasy siarkowe i tryptofan, enzymy, witaminę E, cynk, selen, magnez i
wapń [9].
Olej z czarnuszki
Olej z czarnuszki jest bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT). Można w nim znaleźć również witaminy (A, E, F, B1, B3, B6) oraz minerały: cynk, selen, magnez, wapń, żelazo, sód i potas. Jednym z najważniejszych składników jest tymochinon, który wykazuje działanie przeciwzapalne i bakteriobójcze wobec bakterii Gram-dodatnich i gronkowców oraz bakterii gram-ujemnych: Staphylococcus aureus, S. epidermidis, Streptococcus pyogenes, Pseudomonas aeruginosa i Escherichia coli [10].
